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七草粥…知られざるその由来と効果

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当院のブログをお読み下さりありがとうございます。

 

本日は七草粥について少しお話させて頂きます。

 

お正月の豪華な食べ物・飲酒…七草粥は、疲れきった胃腸など内臓をいたわる効果やビタミン不足を補う効果があるとされています。

 

無病息災を願って、七草粥は人日の節句(1月7日)の朝に食べられる我が国の行事食になっています。

 

正月行事として定着していますが、本来は五節句のひとつで、春の七草が早春の頃に一番に芽吹くので邪気を払うと信じられてきたのが由来とされています。

 

七草粥は正月から日常の食生活に戻る区切りとされています。

 

なので、その年1年が健康で平和に暮らせるように、との意味合いが込められています。

 

また正月に飲み食いした胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補給することができます。

 

新年会なども控えられている方もいらっしゃるかもしれませんが、そろそろ胃腸の疲れも目立つこの季節、胃腸に優しい食事も考えてみてはいかがでしょうか?

 

 

大阪市 旭区 大宮   まつ鍼灸接骨院でした !(^^)!

 

 

 

七草粥